Hotel Restaurant Burg Klause
Unser Restaurant ist das kulinarische Herzstück des Hauses, bei dem der Genuss, das familiäre Ambiente und die Liebe zum Detail im Vordergrund stehen. Als leidenschaftlicher Gastgeber möchten wir Sie mit unserer regionalen und überregionalen Saisonküche rundum verwöhnen.
Unsere Kreationen sind abwechslungsreich, frische, saisonale Zutaten sind uns eine Herzensangelegenheit – so kommt z. B. fangfrischer Fisch auf den Tisch, ob Dorsch, Steinbutt oder Lachs. Auf unserer Speisekarte finden Sie auch überregionale Leckereien, die z. B. die süddeutsche Herkunft von Hans-Peter Wolf oder die weltweite Küchenerfahrung seines Sohnes Bastian Wolf offenbaren. Wir sind uns sicher: Unsere Kreationen im Stil einer modernen, deutschen Küche werden ganz bestimmt Ihre kulinarischen Wünsche erfüllen. Wir freuen uns auf Sie!
Übrigens: Sobald sich wärmende Sonnenstrahlen zeigen, können sich Frischluftfans ganz besonders freuen – denn dann öffnen wir zu jeder Jahreszeit unsere sonnige Außenterrasse für Sie.
